infoSabía usted que Marzo ¿es el mes nacional
Katie Bogue,R.D., San Diego and Imperial regional Nutrition Network, UCSD Division of Community Pediatrics ¡Aquí! Una buenas sugerencias: Pregúntele a su hijo(a) lo que desayunó o comió en la escuela.
¡Muchas escuelas, incluyendo escuelas en el San Diego City Schools Unified District, ahora ofrecen en sus menús varias opciones para prepararse frescas ensaladas y ricas frutas variadas y coloridas!
Es algo básico, porque al tener verduras y frutas en pequeñas porciones y listas para comer, invita a los niños ¡a devorarlas! Mantenga estas botanas en un lugar donde sus hijos puedan alcanzarlas y disfrutarlas. ¡Intente zanahorias, jícama, apio, tomates pequeños y calabacitas!
Agregue brócoli en el macarrón con queso. Añada verduras a la pizza. Incluya lechuga y tomate en los burritos.
La fruta es un excelente postre, particularmente bañada con yogurt bajo en grasas. Las peras y mandarinas ya están en temporada, lo cual significa que son menos caras y saben mejor
Enséñeles a sus hijos a aprender jugando lo bueno que es comer saludablemente y platiquen sobre porqué las frutas y verduras son importantes “superhéroes” que les van a ayudar a verse y sentirse de lo mejor! UNA LA MALA NUTRICION AFECTA DE DISTINTAS MANERAS La mala nutrición afecta el comportamiento
Los niños que tienen una mala alimentación son más propensos a llegar a ser agresivos y antisociales, creen unos investigadores estadounidenses. La University of Southern California, encontró que la falta de zinc, hierro, vitamina B y proteína en los primeros tres años causó el mal comportamiento más adelante. A los ochos años, los niños que no fueron alimentados adecuadamente fueron más propensos a ser irritables y buscar pleitos que aquéllos que fueron alimentadossaludablemente. A los 11 años, ellos maldijeron, hicieron trampa y se pelearon, y a los 17, robaron, maltrataron a otros y usaron drogas. Los investigadores analizaron el desarrollo de más de 1,000 niños en Mauritania, una isla en el Océano Índico en la costa de África, en el transcurso de 14 años. Encontraron que los niños con un grado mayor de desnutrición eran los que tenían el comportamiento más antisocial más adelante. Adrian Raine, la coautora del reporte, dijo que los padres podían prevenir que sus hijos desarrollaran un mal comportamiento cerciorándose que tengan una buena alimentación. |
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