"Comer bien" Puede convertirse en una aventura de sabor! La Nueva Pirámide de la Guía Nutricional para Niños
Ahora los niños pueden divertirse al aprender a llevar una buena nutrición! Katie Bogue,R.D., San Diego and Imperial regional Nutrition Network, UCSD Division of Community Pediatrics ¿Ha visto la nueva pirámide de la guía alimenticia para niños? Esta guía alimenticia con colores brillantes les muestra a los niños qué divertido es comer alimentos saludables y estar activo físicamente. Lo mejor de la nueva pirámide es que puede personalizarse para su hijo, de acuerdo a su edad, género y nivel de actividad. Puede visitar www.mypyramid.gov y adquirir esta información, y obtendrá el número de tazas u onzas que su hijo necesita de cada uno de los grupos alimenticios. ¡Ésta es una excelente herramienta para imprimir y pegarla en el refrigerador para llevar un registro de la alimentación saludable! También hay una pirámide de la guía alimenticia para adultos. Entre al sitio de www.mypyramid.gov para descubrir un plan alimenticio saludable para usted. Veamos esta nueva pirámide más de cerca: •Hay cinco grupos alimenticios en la pirámide, incluyendo granos, frutas, vegetales, leche,carnes y frijoles. Los aceites también están incluidos, pero no son un grupo alimenticio. Los aceites de pescados, nueces y algunos aceites líquidos ayudan a mantenerlo sano. • Los grupos alimenticios van de arriba hacia abajo, en lugar de lado a lado. Esto significa, que debemos basar nuestra dieta en aquellos alimentos que aparecen en la parte inferior de la pirámide, los cuales son más bajos en azúcar y grasa. Por ejemplo, en el grupo lácteo, se nos exhorta que consumamos leche y yogurt bajos en grasa o sin grasa, en lugar de alimentos como el helado y el queso que aparecerían en la punta de la pirámide. La cantidad necesaria de cada grupo alimenticio está indicada en lo ancho de las líneas que aparecen de arriba hacia abajo. • ¡La niña corriendo hacia arriba por un lado de la pirámide muestra lo importante que es la actividad física! Los niños deben procurar estar activos por al menos 60 minutos casi todos los días de la semana. • Las imágenes de los alimentos debajo de la pirámide muestran alimentos comunes en cada uno de los grupos alimenticios. Esto facilita el saber cuáles alimentos pertenecen a cada grupo. Los niños pueden divertirse y aprender acerca de la buena alimentación! Anime a sus hijos a jugar el juego divertido del despegue de la pirámide en www.mypyramid.gov
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